glifosato

 

El glifosato—que es el ingrediente activo presente en el Roundup de Monsanto–es un herbicida como ningún otro; ya que, alrededor del mundo, se han rociado más toneladas de éste, que cualquier otro herbicida en la historia.

En un artículo para Environmental Sciences Europe, los científicos señalaron que, en los Estados Unidos, y probablemente a nivel mundial, “ningún plaguicida ha tenido, un uso–ni remotamente cercano–tan intenso y generalizado como este”.1
A principios de este año, dijeron que, “Probablemente, en los próximos años, el glifosato continuará siendo el plaguicida más ampliamente aplicado en todo el mundo”; lo que es alarmante, ya que cada vez se hacen más evidentes sus riesgos ambientales y en la salud pública.
El glifosato es utilizado en grandes cantidades en los cultivos transgénicos (GE, por sus siglas en inglés) tolerantes al glifosato (es decir, las variedades Roundup Ready). Su uso au
 
mentó casi 15 veces, desde que se introdujeron tales cultivos transgénicos en 1996.2
Además, el glifosato es una herramienta popular para la desecación (o acelerar la deshidratación) de cultivos, tales como el trigo y la avena.
Muchas personas desconocen que, el glifosato es rociado sobre muchos cultivos, poco antes de la cosecha, por lo que se han encontrado residuos del mismo en alimentos que son transgénicos y no transgénicos.
Si bien, muchos agricultores continúan creyendo que el producto químico es relativamente benigno, y que usarlo es seguro para sus cultivos y el medio ambiente; como resultado de ello, son envenenados tanto los campos de cultivo, como la población.
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